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巴西農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)
來源: 時間:2016-03-04
【農(nóng)牧業(yè)】巴西全國可耕地面積達1.525億公頃,占國土面積的18%,牧場1.73億公頃;森林面積5.16億公頃(2010年),占國土面積的60.7%, 僅次于俄羅斯( 8.09億公頃), 居世界第二位。巴西農(nóng)牧林業(yè)就業(yè)人數(shù) 1,726萬人,占全國就業(yè)人口的19.3%。 巴西是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國,種植業(yè)和畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)中兩大重要產(chǎn)業(yè)部 門。除小麥、奶制品等少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品尚需進口外,巴西主要農(nóng)產(chǎn)品均實現(xiàn)自 給。巴西同時還是全球農(nóng)產(chǎn)品出口大國,農(nóng)產(chǎn)品出口是巴西國民經(jīng)濟的支 柱產(chǎn)業(yè),進入新世紀(jì)以來,巴西農(nóng)產(chǎn)品出口額迅速增長,至2013年達到歷 史最高點,出口總額達到999.6創(chuàng)乙美元農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易順差達到829.07億美 元, 2014年,由于全球大宗農(nóng)產(chǎn)品價格持續(xù)低迷,巴西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額 和貿(mào)易順差均出現(xiàn)小幅回落。其中,出口貿(mào)易總額為967.5億美元,同比減 少3.2%,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易順差801.3億美元,同比減少3.3%。
( 1 )種植業(yè):巴西士地資源豐富,氣候條件優(yōu)越,太多數(shù)地區(qū)年降水 量超過1200mm,部分地區(qū)即使在沒有灌溉條件的情況下,農(nóng)作物也可以 實現(xiàn)兩季種植。除小麥等少數(shù)作物外,巴西主要農(nóng)產(chǎn)品均實現(xiàn)自給。 2014 年,巳西主要農(nóng)作物產(chǎn)量約為2.02億噸。 主要農(nóng)作物包括大豆、玉米、豆類、水稻、小麥等。其中,大豆產(chǎn)量 和出口量均位居世界第一位,王米產(chǎn)量居全球第蘭位, 出口量居全球第 一位。另外,巴西的多種熱帶作物包括咖啡、柑楠、甘廉、木薯、香蕉、 劍麻的年產(chǎn)量位居世界第一,可可、酒精、煙草年產(chǎn)量位居世界第二,其 中咖啡年產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的33%.柑桶年產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的50%, 出口量位居世界第一的產(chǎn)品是庶糖、咖啡、橙汁、煙草和酒精。
(2) 畜牧業(yè):畜牧業(yè)主要以養(yǎng)牛、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬為主,尤其是肉牛養(yǎng) 殖業(yè)生產(chǎn)水平高、疾病風(fēng)險少,生產(chǎn)組織化程度高,為牛肉出口創(chuàng)造了良 好的條件, 2012年牛存欄數(shù)2.12億頭;在肉類產(chǎn)品中,牛肉和雞肉產(chǎn)量居 世界第三位,出口量居世界第一位;豬肉產(chǎn)量和出口量居世界第四位;巴西 年人均肉類消費量為80公斤l人。
林業(yè):巴西擁有豐富的木材資源,木材儲積量約65刨乙立方米。 每年種植用于生產(chǎn)紙漿的人工林約500萬公頃。